Brug af glasbægre

Forskellige typer vine og spiritus bruger ofte specifikke former for glas med stilke for at forbedre smagsoplevelsen. For eksempel er halvkugleformede stilkeglas designet til rødvine, tulipanformede stilkeglas er velegnede til hvidvine, og tragtformede stilkeglas bruges specifikt til brandy.

Nogle glas med stilke, såsom reagensglasformede eller trekantede glas, er specielt designet til at drikke cocktails.

Stilkeglas kan også bruges til at drikke alkoholfrie eller lavalkoholholdige drikkevarer, såsom cocktails og vand. De bruges til at drikke alkoholfrie drikkevarer og nogle drikkevarer med lavt alkoholindhold samt cocktails.

Det stilkede glas stammer fra det gamle Kina, der går tilbage til det 18. århundrede. Det er fortsat populært over hele verden, brugt til spisning og bærer også religiøse ritualer og præstationsbetydning.